[간석동 부암갈비] 인천 돼지생갈비 맛집 부암갈비 #인천 현지인 추천 생갈비 맛집 #내돈내산

시작부터 돼지생갈비 사진 박고 시작하겠습니다 행님들

즐거운 주말입니다 행님들 성공하면 맛집 실패하면 반역!! 황두광 인사 올립니다

오늘 소개할 맛집은 뭐 인천 사시는 분들은 한번쯤은 가보셨거나 들어보셨을

간석동 부암갈비입니다!!

위치 한번 보고 가시겠습니다

 

https://naver.me/xScnFVWO

부암갈비 : 네이버

* 영업시간	11:30 - 23:00 (15:00 - 16:00 브레이크 타임)  ** Last order 22:30
(휴무)	매달 세번째 화요일 정기휴무!!
* 위치	인천 남동구 용천로 149   (간석오거리역 3번 출구에서 683m)
* 전화번호	0507-1468-5538
* 주차	주차는 매우 중요하기 때문에 아래에 상세 설명~

 

 

저는 티스토리를 하지만...ㅎㅎㅎ

네이버 별점을 좀더 선호하는 편입니다 ^_^:: 여윽시 평점 훌륭합니다 ( ★ 4.37)

 

이 집을 소개하기 전에 먼저 주차가 중요하기 때문에 주차 먼저 사알짝 설명 하고 가겠습니닷!!

 

1. 개꿀자리 : 부암갈비 바로 앞에 잠시(?) 주차하기 

사장님께 문의 결과 자리있으면 주차해도 된다고 하셨습니다 ^^:: 

저차는 제 차인데요 약 3대까지는 주차 가능해보였습니다. 다들 여기는 주차안하시길래

개꿀하면서 저는 주차하였답니다

 

2. 부암갈비 전용 고객주차장 이용 

벌써 만차더라구요... 좋은 선택지는 아닌 것 같습니다

 

3. 돌산마루1호공영주차장에서 주차하고 걸어오기

https://naver.me/xF9Yj1E6

돌산마루1호공영주차장 : 네이버

약.. 700m 되보입니다.. ㅎㅎ 저는 운좋게 1번으로 아주 편하게 주차하였습니다

 

아 주차 얘기로 너무 길어졌습니다 행님들 죄송합니다

여기가 주차가 영~~~ 불편해서 한번 길게 설명드려봤습니다용

 

 

번호표 ㅎㅎㅎ 너무 귀염 뽀작하지 않나요.. 나름 최첨단 시스템입니다

여기는 또 놀랐던게 대기실을 건물 빈공간으로 사용하시더라구요 ㅎㅎㅎ 

신박했습니다... (안에 에어컨이 있었지만 그닥 시원하지는 않더라구요 ㅎㅎ)

 

 

메뉴판 한번 보고 가시겠습니다.

자 가격을 보시면 싸지 않습니다.ㅎㅎ 여기 먼저 가보신 분들도 

다 똑같이 말하십니다.

정말 맛있다... 하지만 비싸다..ㅋㅋㅋ 

맞습니다... 양이 적고 맛있는 집입니다

단품메뉴! 딱 생갈비 하나 밖에 팔지 않습니다.

 

아 여기 밥먹다가 간판에 붙어 있는 글을 읽은 건데

여기가 원래 since 1978년에 양념갈비를 하셨대요~ 그런데

우연히 양념이 떨어져서 생갈비를 드렸는데 의외로 너무 맛있어서 종목을 바꾸셨다는..

전설이 전해져 내려온다고 합니다... 그렇다고 합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ.....

만석입니다.. ㅎㅎㅎ 정말 사람들 많이 오시고... 웨이팅 줄이 순식간에 엄청 생기더라고요 ㅎㅎㅎ

여윽시 맛집 인정~

아 그리고 리모델링을 해서 아주 내부 인테리어 깔끔합니다 굿굿

저희는 1팀 웨이팅 기다리고 바로 입장할 수 있었습니다. 생각보다 테이블 회전률이 빠릅니다

(비싸서 얼른 먹고 가시는것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ )

 

저희는 2인분 시켰습니다. 

기본찬은 멸치젓깔. 마늘. 쌈장. 야채, 근본 뭐 특별한거 없습니다

저 멸치 젓갈 저게 아주 느끼한 맛을 잡아주는 비법의 소스가 아닌가 생각됩니다 ㅎㅎㅎ

 

 

자 고기 쓰윽~~ 불판에 올려주시고~~

자 여기 또 이 집의 어마어마하게 큰 장점

베테랑 이모님들이 직접 구워주십니다. 허숙 이모님 넘나 맛있게 구워주셔서 땡스어랏♥

 

키야 맛있어 지는중~

저희가 양념돼지갈비를 많이 먹는데. 생갈비는 잘 안먹잖아요

근데 이게 또 삼겹살과는 또 색다른 맛이 있는 것 같습니다 ㅎㅎ

 

 

이야 또 숨은 명장... 이 갓김치는 왜이리 맛있는겨... 너 여수 갓김치니??

 

 

허숙 이모님이 일단 첫점은 그냥 아무것도 찍지 말고 본연의 맛으로 먹어보라고 하셔서 일단 한입... 군침 꾹....

맛이 아주 딜리셔스합니다 ㅎㅎㅎ 담백하고 고소하고 ~ Goooood

 

 

또 술이 빠져서야 되겠습니까... 저는 운전병이라 못먹고 와이프 먹는거 대리만족....

꽈리꽈리 꼬추 올리고~ 갓김치 올리고~ 마늘을 젓갈 푹 찍어서~~~ 한입 쫘악~~

 

 

여기 또 계란말이를 특이하게 ㅎㅎㅎ 와인잔에 부어서 만들어주시는데 진짜 딱 2개 계란말이 나오더라고요 ㅎㅎㅎㅎ

맛있었는데 ㅎㅎㅎ 이게 추가 주문하면 2000원.... 뭐 추가 주문할정도는 아니어서 pass~

 

 

자 계란찜 나왔으니 한쌈더 가보시죠~~~ 그냥 다 맛있어요 ㅎㅎㅎ 다 넣어서 먹으니까 개꿀맛!

 

 

이야 또 이집에서 꼭 먹어야 하는 메뉴 젓갈볶음밥 (3000원) 을 1인분 시켜보았습니다~~

저는 저희 불판에서 볶아주실줄 알았는데 따로 뚝배기에 볶아서 가져다 주시더라구요

이게 뭐 엄청나게 특별한 맛은 아닌데 삼삼한 맛에 계속 숟가락이 가는 맛이었습니다

 

 

뚝배기가 따땃해서 먹다보면 저렇게 누룽지가 자동으로 만들어집니다 ㅎㅎㅎ

누룽지의 딱딱한 식감을 좋아하시는 분이라면 아주 만족해 하실 것 같습니다 !!

 

자 행님들 오늘은 한번도 가본적 없는 사람은 있어도

한번만 가본 사람은 없는 인천 현지인 추천 맛집 부암갈비 돼지생갈비 구이를 리뷰해 보았습니다

부암갈비는 정말 많이 추천을 받았는데 이번에 첫 방문 해보았네요 물론 피같은 내돈내산으로요^^

 

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* 맛          ★ ★ ★  ★  ★   

* 주차      ★  ★ ☆ ☆ ☆ ☆   

(주차 난이도 있습니다 ㅎㅎ 상세 설명 참조바랍니다)                            

* 가격     ★ ★ ★ ☆  ☆   

(가격이 막 비싼건 아닌데 양에 비해서는 비싸다고 생각됩니다 ㅎㅎ)

* 유니크  ★ ★ ★ ★ ★  

돼지생갈비는 특별하니까 인천에 지인이 놀러온다

하면 이런 메뉴 한번 소개해보시면 아주 실패하지 않으실겁니다~~

 

이상 황두광이었습니다 감사합니다